شاید نام نیترات ها را شنیده باشید اما آیا واقعاً می دانید که چیست؟ اگر فکر می کنید که آنها کمک می کنند گوشت های فرآوری شده مانند کالباس ها و هات داگ ها پر...
مطالب پیشنهادی
برچسب نیترات
بارها اتفاق میافتد که برای درست کردن چای آب کتری را پس از جوش آمدن خاموش کنید و پس از مدتی فراموش خواهید کرد که از آن استفاده کنید و مجدد مجبور به جوشاندن آن...
این مواد در صورت ترکیب با آمینها، موادی به نام نیتروزامینها را تولید میکنند که این مواد بالقوه سرطانزا و محرک هستند و موجب تشدید استرس میشوند...
آخرین دیدگاهها