نگهداري مواد غذايي

اگر چند نكته مهم را هنگام اضافه ماندن غذا رعايت كنيم، مي توانيم آنها را با خيال راحت مجددا بخوريم و مانع از حيف و ميل شدن آنها شويم. با ما در 7 گنج...

به گفته کارشناسان، این مواد غذایی باید از دیگر خوراکی‌ها جدا نگهداری شوند تا از احتمال آلوده شدن آن‌ها به میکروب‌های بیماری‌زا و بعضا خطرناک کاسته...

در این مطلب از 7 گنج نکات بسیار مفیدی درباره خريد، نگهداری و پخت و پز سیب‌زمینی آورده شده است، که حتما برای هر فردي مفید می‌باشد. با ما همراه شويد ...

لازم است برای حفظ کیفیت موادغذایی منجمد شده موارد زیر را مورد توجه قرار دهید...

عده‌ای تصور می‌کنند گذاشتن نان در یخچال، جلوی بیات شدن آن را می‌گیرد اما این باور غلط است زیرا این کار روند بیات‌شدن را سریع‌تر می‌کند...

پس بهتر است با هم روش‌های جلوگیری از رشد میکروب‌ها را در مواد غذایی فاسدشدنی مانند گوشت، مرغ، ماهی، تخم‌مرغ و شیر بررسی کنیم...

عده‌ای تصور می‌کنند گذاشتن نان در یخچال، جلوی بیات شدن آن را می‌گیرد اما این باور غلط است زیرا این کار روند بیات‌شدن را سریع‌تر می‌کند...