پنكيك يكي از گزينه هاي مناسب براي صبحانه و ميان وعده بچه هاست. در اين پست از 7 گنج طرز تهيه يك پنكيك بسيار مقوي و خوشمزه را به علاقمندان آموزش ميدهيم...
پنكيك يكي از گزينه هاي مناسب براي صبحانه و ميان وعده بچه هاست. در اين پست از 7 گنج طرز تهيه يك پنكيك بسيار مقوي و خوشمزه را به علاقمندان آموزش ميدهيم…
زمان تهیه و پخت: كمتر از 30 دقیقه
مواد لازم برای 4- 3 نفر:
آرد……………………………………………1/5 پیمانه
بیكینگ پودر………………………………….یك قاشق غذاخوری
وانيل ……………………………………….. نصف قاشق چايخوري
شكر………………………………………. نصف پيمانه
نمك………………………………………….نصف قاشق چای‌خوری
شیر يا ماست……………………………….نصف پیمانه
تخم‌مرغ………………………………………یك عدد
كنجد……………………………………… به مقدار دلخواه
گردوي خرد شده……………………………به مقدار دلخواه
پودر گل محمدي يا گلاب …………………..نصف قاشق چايخوري
روغن ………………………………………. به ميزان لازم
طرز تهیه:
شكر ، آرد و تخم مرغ را خوب مخلوط كنيد.
بكينگ پودر ، وانيل و شير را هم اضافه كنيد و خوب به هم بزنيد.
در آخر كنجد و گردو و پودر گل يا گلاب را نيز اضافه كرده و مخلوط كنيد.
در يك ماهيتابه به مقدار لازم روغن ريخته و اجازه دهيد داغ شود.
مواد را ميتوانيد به صورت قاشقي داخل ماهيتابه ريخته و با حرارت متوسط سرخ كنيد.
وقتي يك طرف طلايي شد پنكيك را برگردانيد تا طرف ديگر آن نيز برشته شود.
در صورت تمايل ميتوانيد كل مواد را با هم در ماهيتابه ريخته و درب آنرا بگذاريد و حرارت را كم كنيد.
بعد از چند دقيقه يك طرف پنكيك آماده شده و ميتوانيد برگردانيد تا طرف ديگر نز طلايي شود.
به همين سادگي…
نوش جان….
نوشته شده توسط گروه 7 گنج – اختصاصي 7 گنج
www.7ganj.ir
*** كپي برداري بدون لينك فعال به 7 گنج مجاز نيست.
اضافه کردن دیدگاه
اضافه کردن دیدگاه